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香辣又開胃的豬血煲 總讓人忍不住多扒了1碗飯呢
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份量
3 人份
食材
豬血
1塊
豆腐
1塊
絞肉
100g
2片
大蒜
2瓣
蔥花 香菜
適量
辣椒
2根
調味料
醬油
適量
烏醋
適量
米酒
適量
適量
  • 1
    凖備食材 豬血 豆腐切塊 薑 大蒜切片 蔥 辣椒切小段
  • 2
    開中火 熱油鍋 先爆香 薑片 大蒜 絞肉 再下豬血 豆腐 辣椒拌炒 加入調味料翻炒至入味 即可盛盤 灑上蔥花 香菜 就可享用囉
2015/08/19 發表 8,024 瀏覽
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