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MC TOM
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麻辣糊椒鴨

麻辣糊椒鴨
2 說讚

食材

步驟

  • 鴨子清洗乾淨瀝乾

  • 熱鍋放香油把鴨子兩面煎到表皮微焦,在放片ㄧ起煎到香氣出來

  • 放黑,白糊椒粒,洋蔥八角,月桂皮,5香粉,麻辣塊,米酒,醬油

  • 倒水超過食材的3/1,燉煮2小時

  • 最後可以放個人想吃的蔬菜和火鍋料即可

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