酸辣土豆絲

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食材 (4 人份 15 分鐘

馬鈴薯 2個
蒜頭 2粒
辣椒 1條
醬油 適量
適量
  • 1 馬鈴薯切片再切絲,沖冷水後備用,蒜頭磨成蒜泥,辣椒切絲備用
  • 2 下適量的油,下蒜泥爆香後,加入馬鈴薯炒至半熟後加入醬油跟辣椒絲
  • 3 繼續炒至熟後在鍋邊加入醋下去提味即可上碟
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2015/08/16 發表 8,267 瀏覽

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