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油蔥酥拌面 (兩人份)

油蔥酥拌面 (兩人份)

描述

簡簡單單的搞定一餐!蔥油酥拌面可以加上蛋讓你的麵更好吃!
15-20分鐘就可以完成囉
分享我的個人食譜,請依個人口味調整喲。

863 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料的同時可以先煮水,煮麵。

    備料的同時可以先煮水,煮麵。

  • 把所有的料備好
水和糖可以先攪和在一起。
醬油和水的比例1:1

    把所有的料備好 水和糖可以先攪和在一起。 醬油和水的比例1:1

  • 這次選擇粗麵

    這次選擇粗麵

  • 鍋子開小火
把油和麻油放入

    鍋子開小火 把油和麻油放入

  • 加入大蒜炒一下

    加入大炒一下

  • 加入醬油和油蔥酥後再轉中火

    加入醬油和油酥後再轉中火

  • 攪拌個30秒後加入水+糖
再炒個30秒就好囉

    攪拌個30秒後加入水+糖 再炒個30秒就好囉

  • 最後可以加入點蔥 (個人不愛)

    最後可以加入點 (個人不愛)

  • 麵好了可以拌在一起

    麵好了可以拌在一起

小撇步

記得鍋子加入醬油之前熱度不能太熱 不然會容易燒焦喲!

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主菜是我個人興趣 歡迎看我的部落格歐! http://blog.sina.com.cn/u/5583612508

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