【寶寶點心】帶著蘋果香味的"蘋果軟軟餅"

Nacy
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食材

步驟

  • 蘋果削皮去籽切塊打成泥,可加一點水比較好打。

  • 鍋內放入奶油&蘋果泥加熱融化,鍋邊冒小泡即可熄火。

  • 用一個鍋子倒入低筋麵粉,將作法二倒入攪拌均勻,揉成糰狀。

  • 烤箱170度預熱5分鐘,將麵糰捏成自己喜歡的大小,放入烤箱170度烤15分,用餘溫悶5分。

  • 烤至表面微微金黃上色即可。

小撇步

媽咪我是先將麵糰分成11小糰,搓圓,再用湯匙壓扁,就會變成像圖片像太陽餅一樣的形狀了,給各位想試的媽咪參考囉!

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  • 請問:可以加酵母嗎?

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