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Ya-Lan Hu
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洋蔥雞丁

洋蔥雞丁

描述

其實雞胸肉一點也不柴喔!喜歡雞肉料理的朋友可以試試看!

7,719 說讚 35 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 雞胸肉切丁(用醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、太白粉)稍微抓醃;老切絲、切段、洋蔥切丁備用

  • 鍋子倒油熱鍋先煎雞胸肉,大約煎到雞肉丁外表恰恰,六分熟左右

  • 然後將老絲&洋蔥丁放入一起炒;之後放入調味料(醬油、油膏、砂糖、黑胡椒粒、些許的水)

  • 稍微收汁後放入段就可盛盤,美味的洋蔥雞丁就完成囉!

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