洋蔥雞丁

2016/04/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

去骨雞腿肉 200g
洋蔥 1/2顆
蒜頭 三顆
醃料
醬油 一大匙
一大匙
一大匙
太白粉 一小匙
調料
蕃茄醬 三大匙
醬油 三大匙
一大匙
一大匙
六大匙
白胡椒粉 些許
黑胡椒粉 些許
香油 些許
  • 1 {材料準備} 去骨雞腿肉洗淨切丁,用 醃料 醃十分鐘。洋蔥洗淨切絲,蒜頭切末。
  • 2 熱鍋,倒入些許橄欖油,炒香蒜末,放洋蔥絲略炒,加雞丁炒至變色,加入所有 調料 炒勻,大火煮滾後,轉中火再燉煮三分鐘即可。
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