百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
盧佩儀
3 食譜 9 粉絲

小黃瓜炒肉

小黃瓜炒肉

描述

立馬秒殺的小黃瓜炒肉~
簡單易取的食材,只要10分鐘就可以解決一道菜。
過程忘記拍照片真的對不起大家。

740 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗乾淨切片;豬肉切小塊;頭切碎備用

  • 熱油,油不用太多。油熱後下豬肉炒至表面熟(裡面沒熟沒關係)

  • 放入頭,吵到頭香味出來。

  • 加入小黃瓜,炒一下再放水、醬油、鹽。

  • 口感要脆一點的水放一點點就好,最後再讓他炒個1分鐘就可以了。 口感喜歡軟一點的水鹽巴醬油可以放多一點後,小火煮到湯汁收乾。

小撇步

1. 小黃瓜的口感要脆一點水就不要用太多。
2. 喜歡爛一點的水跟醬油還有鹽巴可以多放,小火煮至湯汁收乾。
3. 油不用太多

2.4 萬 瀏覽
avatar
盧佩儀 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞湯 南瓜 餅乾 白菜滷 早餐 高麗菜飯 玉米濃湯 小黃瓜 鮭魚 酸辣湯 茄子 糖葫蘆 杏鮑菇 蒸蛋 雞胸肉 娃娃菜 家常菜 香菇雞湯 豆腐 雞蛋豆腐 三杯雞 炒麵 湯麵 打拋豬 滷肉 麻婆豆腐 粽子 菠菜 炒飯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 排骨 金針菇 高麗菜 花椰菜 番茄 糖醋排骨 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞肉 馬鈴薯 四季豆 義大利麵