百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王細兒
52 食譜 21 粉絲

細兒 <3 黃瓜豆干炒肉片

細兒 <3 黃瓜豆干炒肉片

描述

小兒念念不忘...小時吃ㄉ古早味!
小黃瓜屬性寒涼,具有清熱解毒、利尿、消水腫。
口感清爽而多汁、熱量低,很適合夏天消暑氣,生吃熟吃都很美味~ ^_^

230 說讚 2 一起做

份量

8 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 小黃瓜4條.五香豆干10個.梅花肉150g.青蔥2枝.蒜瓣數顆.紅辣椒1 支.

    小黃瓜4條.五香豆干10個.梅花肉150g.青2枝.瓣數顆.紅辣椒1 支.

  • 食材清洗分切備用

    食材清洗分切備用

  • 啟熱油鍋放入蔥段.拍碎蒜瓣爆香後,肉片.紅辣椒一起拌炒.

    啟熱油鍋放入段.拍碎瓣爆香後,肉片.紅辣椒一起拌炒.

  • 肉片略熟加入豆干續煮...加入醬油煎熬呈醬色再加黑醋.黑胡椒..而後小黃瓜加入翻炒即可調味.

    肉片略熟加入豆干續煮...加入醬油煎熬呈醬色再加黑醋.黑胡椒..而後小黃瓜加入翻炒即可調味.

  • 念念不忘~小時ㄟ古早味出菜囉! ^_^

    念念不忘~小時ㄟ古早味出菜囉! ^_^

1.2 萬 瀏覽
avatar
王細兒 52 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 地瓜 糖醋排骨 花椰菜 豆腐 鮭魚 低脂高蛋白 杏鮑菇 番茄 白菜滷 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 高麗菜 玉米濃湯 湯麵 粽子 馬鈴薯 金針菇 滷肉 四季豆 娃娃菜 排骨 餅乾 打拋豬 櫛瓜 義大利麵 家常菜 炒麵 雞湯 蒸蛋 早餐 糖葫蘆 南瓜 香菇雞湯 茄子 竹筍 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 台式泡菜 高麗菜飯 雞肉