簡單快速的酪梨義大利麵


收藏 122 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

熟成的酪梨做成酪梨醬拌義大利麵,義大利麵煮好,這道料理也就好了,大約12-15分鐘左右。

時間
15 分鐘
食材
螺旋義大利麵
2量杯
1.5小匙
酪梨
1個
橄欖油
2大匙
小蕃茄
1把
蒜瓣
1粒
1小塊
醬油
2大匙
羅勒葉碎末
1.5大匙
檸檬
半個
  • 1
    主要食材:薑、蒜磨成碎末;小蕃茄對半切
  • 2
    以中大火、深鍋水(8分)煮義大利麵,中間要稍微攪拌,加入鹽;煮好後瀝乾水分盛盤並加入橄欖油拌勻
  • 3
    煮麵的時間,來做酪梨醬,酪梨切半,以湯匙將果肉挖出,壓成泥;留部分酪梨切片
  • 4
    將醬油、蒜末、薑末,半顆檸檬擠成汁及羅勒葉碎末加入酪梨泥拌勻,成為酪梨醬
  • 5
    將酪梨醬與義大利麵拌勻,再加入小蕃茄、酪梨片就可以了
小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

2015/08/06 發表 4,409 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣