地中海香料烤圓鱈


收藏 169 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

炎炎仲夏,來道清爽的海鮮料理吧!混合了百里香,檸檬與大蒜的地中海式烤魚,搭配上鬆軟的烤馬鈴薯,輕鬆完成健康又美味的一餐!

食材
圓鱈
2塊
百里香
適量
大蒜
2瓣
檸檬
1個
橄欖油
適量
鹽及胡椒
適量
馬鈴薯(小)
2個
  • 1
    馬鈴薯洗淨切成0.5cm薄片,兩面刷橄欖油,撒上適量鹽與胡椒,送入預熱至180度的烤箱烤15分鐘
  • 2
    檸檬先取皮絲後切片,大蒜去皮切片備用
  • 3
    圓鱈放烘焙紙上,兩面撒上適量鹽及胡椒,加入檸檬片,蒜片與百里香後淋上少許橄欖油
  • 4
    將烘焙紙包起,送入預熱至180度的烤箱烤約12~15分鐘(請適食材大小作調整)
  • 5
    將烤好的圓鱈與馬鈴薯一同盛盤,撒上檸檬皮絲,白里香及胡椒,再淋上一點橄欖油就完成了!
2015/08/04 發表 2,738 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

 
禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」