烤魚

鹽烤吳郭魚

沒拍到剛剝皮的照片， 這張有點難看。 可是相信我烤出來超好吃！ 要按照我的方法剝皮喔👍

食材：吳郭魚、蔥薑蒜、鹽、黑胡椒

椒鹽烤魚

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食材：台灣鯛、洋蔥丁🧅、紅蘿蔔丁🥕、蔥白丁、紅蘿蔔🥕丁、薑絲、蔥青段、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鹹蛋白末

味噌烤鮭魚

鮭魚上面的甜鹹的味噌醬超級合拍！ 簡單乾淨廚房完全不會髒。 不要烤太久差一點點就可能柴掉。

食材：好市多冷凍鮭魚片、味增、米酒、糖、米醋、義大利香料

氣炸-烤香魚

氣炸鍋簡單又快速的料理，由於香魚的油脂豐富，再加上用氣炸鍋，可以讓烤香魚吃得很簡單以及健康，整個料理過程不需要用油，簡單的鹽巴胡椒...

食材：香魚、鹽及黑胡椒

鹽烤秋刀魚

居酒屋經典料理「鹽烤烤秋刀魚」，零廚藝也能在家輕鬆完成！含有豐富油脂的秋刀魚，烹煮時不斷滲出油脂，那個香氣讓人口水直流~ CP值高...

食材：新鮮秋刀魚、鹽巴、胡椒粉、七味粉、橄欖油、料理米酒、檸檬

黑糖烤鮭魚

裹著黑糖的鮭魚用烤箱烤，甜甜鹹鹹的，口味很特別，好吃又方便，不會弄的到處都是油煙味。

食材：鮭魚、醬油、米酒、鹽、黑糖

烤鮭魚頭

食材：鮭魚頭、檸檬片、鰹魚醬油、蔥、黑胡椒、蒜頭、糖、味淋、白胡椒、米酒、胡椒鹽

烤鮭魚蔬菜沙拉

夏日炎炎沒有胃口， 簡單做個沙拉來吃！ 把冰箱剩下的食材用掉， 方便營養又簡單！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：鮭魚、紅蘿蔔、青椒、黃椒、小番茄、蘆筍、安食小品醬鹽、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油、義大利香料、黃檸檬、蜂蜜

氣炸鍋鹽烤香魚

YouTube: https://youtu.be/kY1ANPWyBy0

食材：香魚、鹽、竹籤

原型食物烤鮭魚排

簡單排餐、老少咸宜。

食材：鮭魚、蘆筍、橄欖油、小顆馬鈴薯、食鹽、胡椒粉、檸檬、迷迭香

48.烤鮭魚馬鈴薯

食材：鮭魚、馬鈴薯1顆、蔬菜（花椰/紅椒/杏鮑菇）、橄欖油、紅酒醋、義大利香料

味噌土魠 / 櫻桃烤魚

味噌是發酵的豆醬用來醃魚非常合適，能讓油脂均勻的土魠魚肉質軟嫩不乾柴。 會開烤箱就能完成餐廳級烤魚，搭配無籽冷凍櫻桃解膩好吃，味覺...

食材：土魠魚、冷凍黑櫻桃、味噌、米酒

蒜香奶油烤鮭魚

將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊，在炭火上烤也別有一番風味。 享用前再淋上一些檸檬汁，...

食材：鮭魚、檸檬、鹽、蒜頭、義大利香料、香菜、黑胡椒粒、辣椒、無鹽奶油

家常居酒屋三種風味烤鯛魚下巴

剛好最近全聯舉辦鯛魚季, 推出了除了鯛魚排之外還有鯛魚下巴這種比較少出現的部位, 而且一大盒5片才賣59元也太划算了, 所以這次就...

食材：鯛魚下巴、米酒頭、黑胡椒粉、美乃滋、十全鰹魚味噌、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏、S&B 柚子青辣椒醬

「快速」烤鯖魚

天熱，啥都不想弄，不用出汗就又能快速完成一道菜。 輕鬆簡單做、抗癌抗發炎、又防失智的好魚類。

食材：鯖魚片、黑胡椒粉、檸檬

免揮汗食譜-烤箱版味噌烤鯖魚

夏日炎炎, 進廚房簡直就是一件苦差事。只要事先準備好食材, 運用簡單的料理手法, 就能輕鬆的把美味的料理端上桌！今天要介紹的味噌烤...

食材：鯖魚、味噌、味淋、米酒、砂糖、醬油

香烤虱目魚嶺

這道料理其實動手的時間不超過幾分鐘，工序也簡單至極，但是成品好吃涮嘴，唯一條件就是最好住在台南。 野犬的春夢： http://pw...

食材：虱目魚背鰭肉、鹽

味噌烤鮭魚

加了鹽麴一起醃鮭魚，肉質更加軟嫩，口感好極了！

食材：無刺鮭魚排、味噌醬、鹽麴、米酒、味霖、香蒜粉