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張女生
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新鮮鳳梨肉燥炒麵

新鮮鳳梨肉燥炒麵
26 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉~碎頭~酒~糖~五香粉鳳梨塊一起攪拌醃漬~~ 約莫半小時左右

  • 先熱一鍋水準備撒麵條~~ 熱油鍋炒頭爆香一下~ 再把絞肉全部倒下拌炒>>> 炒出香味後~~加半碗白開水 轉小火稍微煨煮一下~~ 注意熱水滾了可以煮麵條~~麵條一定要有熟喔!!!!!!!

  • 麵條差不多快熟時~~煨煮的鳳梨肉燥就可以加木耳及蔬菜拌炒~~>>蔬菜也快熟了就把熟透的麵條瀝乾加入一起拌炒收乾肉汁即可

小撇步

肉燥可以多點點點的水下去煨煮~~~~
但同時也要注意口味~~~~
如果味道不夠鹹可以再加些許醬油跟糖^^
~~鳳梨在夏天盛產~~~稍微炒一下鹹味口味~~吃起來別有一番爽口風味

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張女生 66 食譜 105 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

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