日式味增雞肉炒麵
利用家裡剩下的義大利麵，輕鬆做道日本料理！
食材
義大利麵
2人份
雞腿肉
2人份
洋蔥
半顆
［調味料］味增
2匙
［調味料］醬油
半匙
［調味料］牛奶
半匙
［調味料］水
半匙
蒜末
少許
柴魚片
適量
-
1 將雞肉放到滾水中煮熟後撈起備用。將洋蔥切絲，準備蒜末。 -
2 準備炒麵醬，2匙味增、半匙醬油、半匙奶、半匙水，攪拌均勻即完成。
-
3 在滾水中放些許鹽，煮義大利麵，煮熟後撈起備用。
-
4 熱鍋，加入橄欖油，直接將洋蔥及蒜末丟入炒香，接著放雞腿肉。翻炒2分鐘後加義大利麵。準備起鍋時再放調味料。裝盤後撒上柴魚片就完成囉！
討論共 0 則