日式起司烤鮭魚蓋飯

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炎熱的夏季想簡易的烹調 完全不動到爐火
分享這道 營養美味兼具
香濃的起司與新鮮的鮭魚配上白飯
夏日的美味輕食料理

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

鮭魚 1片
起司片 2片
醃料
米酒 少許
醬油 2大匙
味霖 1湯匙
  • 1 鮭魚去皮 切長條塊狀 放入醃料存放於冰箱冷藏約30分鐘入味
  • 2 烤箱先預熱約10分鐘後 鮭魚擺放於烤盤上進烤箱 用高火烤約15分鐘
  • 3 白飯撒上些飯香鬆
  • 4 鮭魚烤熟後 將起司片擺放於鮭魚上 美味的蓋飯完成
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小撇步

出爐時間請依自家中的烤箱決定

2015/07/11 發表 5,136 瀏覽

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