10分鐘低卡鮭魚菠菜拌飯

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要低卡也要好吃更要快速方便
鮭魚、菠菜、蛋 都是不太需要調味就能很好吃的食物;
菠菜熱量低 營養高,
鮭魚富含omega-3不飽和脂肪酸,能照顧心血管系統、保健視力與皮膚且增加食物風味
簡單的食物就算做了隔天帶便當也很好吃

食材 (1 人份 10 分鐘

鮭魚 半片
菠菜 半珠
1顆
糙米 依喜好
藜麥quinoa 依喜好
調味
鹽巴 0.5小匙
黑胡椒粉 依喜好
香油 兩滴
  • 1 *先鮭魚放入烤箱烤熟 *蛋加鹽攪拌後炒熟 *水滾後放入菠菜低兩滴香油燙30秒(可以炒蛋的鍋子不用洗 直接加水燙菜)
  • 2 菠菜剪到約2cm大小(依喜好),全部倒入飯中攪拌
  • 3 撒上黑胡椒~完成
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小撇步

蛋不用加鹽巴也可以,
藜麥糙米飯如果不在意熱量可換白飯
喜歡吃辣的可以加點七味粉
藜麥糙米飯可先一次煮好放入保鮮盒冰在冰箱,有需要再拿適量的份量來微波即可,且冰過的飯會產生抗性澱粉對減肥更好

2015/07/10 發表 2.6 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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如何煮熟黎謝謝

2 年前
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作者回覆

我是直接倒入跟米混在ㄧ起煮 ,煮法、水量跟ㄧ般電子鍋煮米的方式ㄧ樣

1 年前