萬用南瓜咖哩醬

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描述

好吃的香甜南瓜蒸熟壓泥,再加入適量水分與咖哩滾煮成醬汁,可以搭配鮮蔬淋白飯或拌麵,還能加上少許的煉乳搭配變化調味淋在香酥的雞排、豬排,加上牛奶稀釋滾煮成濃湯,不管怎麼吃,香濃的咖哩香,是眾多人喜愛的口味!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將栗子南瓜切成小塊狀,加入冷水放入電鍋一起燉煮

    栗子南瓜切成小塊狀,加入冷水放入電鍋一起燉煮

  • 電源跳起後,以洞洞勺將南瓜壓碎,移至鍋中燉煮

    電源跳起後,以洞洞勺將南瓜壓碎,移至鍋中燉煮

  • 準備佛蒙特咖哩塊

    準備佛蒙特咖哩塊

  • 滾煮至咖哩塊完全溶解,起鍋前放入一塊奶油,更增添香氣

    滾煮至咖哩塊完全溶解,起鍋前放入一塊奶油,更增添香氣

  • 簡單又健康的南瓜咖哩醬完成!

    簡單又健康的南瓜咖哩醬完成!

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感謝愛料理的啟蒙,不過近幾年食譜編輯很多格式改變,讓人覺得不好用,所以即日起停止在貴站編輯食譜。 追蹤者歡迎加入以下網站,我會繼續努力分享各類食譜。 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

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