TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 鑄鐵鍋煮愛文芒果果醬 描述 今年還沒享用愛文芒果的看官,趕快抓住產季的尾巴,看要來道芒果莎莎醬,還是裝賢慧煮個果醬,水果兒絕對是寶島的驕傲啊 !! 原文網址:http://goo.gl/jwe6Oy #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #芒果 #鑄鐵鍋 #果醬醬料 #果醬抹醬 143 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 愛文芒果 2顆 檸檬 1顆 砂糖 125g 步驟 擠出一顆檸檬汁。 切出檸檬皮(屑) 愛文芒果切塊,用果汁機或攪拌棒打成泥。 倒入鑄鐵鍋,加入糖&檸檬皮。 糖融化後,倒入檸檬汁。 大火熬煮,收乾湯汁至1/3&顏色變深。 轉成小火熬煮至濃稠。 置入保鮮盒放冰箱 7,816 瀏覽 2015/07/01 發表