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Sawa Ho
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港式雞肉糯米珍珠丸 [電鍋]

港式雞肉糯米珍珠丸 [電鍋]

描述

炎熱夏天 讓電鍋來出好菜吧!

將傳統港點糯米珍珠丸做成低脂雞肉版本

少了油膩 更多清爽! 簡單好做不流汗!

外宿懶人廚房專頁
http://tinyurl.com/poxnbm5

717 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 糯米泡水3小時

  • 雞絞肉拌入醃料放置冰箱醃1小時

  • 將肉泥捏成圓形後在糯米堆裡滾滾

  • 放上有蒸籠紙或烘焙紙的盤子 進電鍋蒸20分鐘 或外鍋一碗水跳起即可

小撇步

雞絞肉在一般大賣場可以買到
記得不要純瘦肉(雞胸) 吃起來會乾澀唷
加一點點雞皮 讓口感更好更香!

外宿懶人廚房專頁
http://tinyurl.com/poxnbm5

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Sawa Ho 42 食譜 250 粉絲

我是Sawa~! 外宿族各種懶到極致的食譜 省時省錢省步驟 十分鐘就上菜! [email protected]

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