蘆筍白果鴻喜菇炒雞肉


Chang WanChing
42 食譜 42 粉絲
限12字

水炒清爽無油煙^^

份量
1 人份

食材

8根
8顆
適量
1條
半根
1瓣
調味
  • 蘆筍清洗後,尾端比較粗的部份把皮稍為削去,切小段;白果稍為清洗;鴻喜菇把根切掉,撥鬆;雞柳退冰後沖洗一下,切小片;小辣椒去籽,切末;蒜頭切末。

  • 鍋裡加些水再放橄欖油,加熱冒煙後把蒜末放進去,香味出來後再放鴻喜菇煮拌炒,再放白果.雞肉煮炒一下,雞肉半熟狀態放米酒拌炒一下,再放蘆筍.小辣椒拌炒,放入另2個調味,試個鹹淡,拌炒一下就好了。

小撇步

我自己吃比較淡,份量多少跟調味自行斟酌喔~

熟白果我是買真空包裝的。

日式甘口燒肉醬是在大創購入的,可以用其他燒肉醬代替。

辣椒去不去籽看個人,我是怕辣,所以去籽^^

6,474 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
Chang WanChing
42 食譜 42 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮新豬肉