碧玉筍炒白果
碧玉筍富有膳食纖維，為現代人所
追求的健康蔬菜,搭配豐富的滋補品白果,可以是營養又健康的料理
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食材
食材
薑末
少許
碧玉筍
1包
白果
約15粒
鮑魚菇
1朵
辣椒片
7~8片
紅蘿蔔絲
適量
調味料
海鹽
適量
蔬果素
少許
米酒
少許
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1 所有食材切好洗淨備用
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2 起油鍋爆香薑末,辣椒後倒入所有食材,續加米酒和適量的水
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3 然後調味,煮熟食材即可
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