【厚生廚房】蘆筍炒雞肉


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雞肉香,蘆筍甜,不用放太多調味,就很好吃喔!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/53

食材
300克
少許
少許
  • 1
    將雞腿去皮及多餘脂肪,雞腿肉切成條狀。 雞腿肉用少許的鹽、太白粉一起攪拌抓勻。 蘆筍切段。
  • 2
    鍋內熱油,放入雞腿肉快速翻炒滑開至肉色變白。
  • 3
    放入蘆筍翻炒,加入適量的鹽調味即成。
小撇步

如果蘆筍的品種比較大,建議可把蘆筍先川燙過後再翻炒!!

2012/01/12 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論

共 4 則
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  • Louise Huang
    Louise Huang

    超級簡單!好吃又營養加一些紅辣椒應該更吸引人

  • Kung Chien Fang
    Kung Chien Fang

    很健康的菜色!

  • Fi Fi Lin
    Fi Fi Lin

    看似簡單且易操作

  • 林嫻
    林嫻

    看似簡單且易操作

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