[厚生廚房]蘆筍炒雞肉 列印 177 留言 4 有 2 人跟著做 雞肉香，蘆筍甜，不用放太多調味，就很好吃喔!! 食材 蘆筍 300克 去骨雞腿肉 1隻 鹽 少許 太白粉 少許 1 將雞腿去皮及多餘脂肪，雞腿肉切成條狀。 雞腿肉用少許的鹽、太白粉一起攪拌抓勻。 蘆筍切段。 2 鍋內熱油，放入雞腿肉快速翻炒滑開至肉色變白。 3 放入蘆筍翻炒，加入適量的鹽調味即成。 贊助 小撇步 如果蘆筍的品種比較大，建議可把蘆筍先川燙過後再翻炒!! 2012/01/12 發表 1.0 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 蘆筍 (265)
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