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【厚生廚房】蘆筍炒雞肉

【厚生廚房】蘆筍炒雞肉

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雞肉香，蘆筍甜，不用放太多調味，就很好吃喔!!
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/53

食材

300克

去骨雞腿肉

1隻

少許

少許

1
將雞腿去皮及多餘脂肪，雞腿肉切成條狀。雞腿肉用少許的鹽、太白粉一起攪拌抓勻。蘆筍切段。
2
鍋內熱油，放入雞腿肉快速翻炒滑開至肉色變白。
3
放入蘆筍翻炒，加入適量的鹽調味即成。

小撇步

如果蘆筍的品種比較大，建議可把蘆筍先川燙過後再翻炒!!

2012/01/12 發表 1.2 萬瀏覽

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討論

共 4 則

Louise Huang
超級簡單!好吃又營養加一些紅辣椒應該更吸引人
8 years ago
Kung Chien Fang
很健康的菜色!
8 years ago
Fi Fi Lin
看似簡單且易操作
8 years ago
林嫻
看似簡單且易操作
8 years ago