橘子戚風杯子蛋糕


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可做6杯
食譜參考:廚房一隻柴

熱量
食材
蛋黃
2顆
柳橙汁
36g(約1顆)
低筋麵粉
34g
蛋白
2顆
20g
  • 1
    烤箱預熱180℃10分鐘
  • 2
    蛋黃+柳橙汁+10g糖+過篩的低筋麵粉 拌勻
  • 3
    蛋白+另外10g糖 打發至舉起有小彎勾狀
  • 4
    蛋黃糊+打發的蛋白拌勻
  • 5
    倒入杯子蛋糕烤模 180℃ 20~30分鐘
  • 6
    出爐後倒扣放涼
2015/06/27 發表 1.4 萬 瀏覽
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是柳橙還是橘子?

2 years ago