手作芒果鳳梨果醬
食材
芒果
400g
鳳梨
80g
麥芽糖
120g
檸檬汁
少許
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1成品 -
2芒果鳯梨切小丁,麥芽糖120g，備用。
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3熱水消毒並烘乾好瓶子備用
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4芒果丁 十 鳳梨丁 十 120g麥芽糖，用小火熬煮
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5成稠狀後加入少許檸檬汁即可關火
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6趁熱倒入瓶內，扭緊瓶蓋。
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7倒放至谅。
小撇步
天然手作無防腐劑，冰箱保存，開罐之後儘早食完。
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