啤酒良伴,茶香毛豆

带有淡淡茶香的水煮毛豆,很容易譲人禁不住一口接一口…是很好的啤酒良伴,或是兩餐之間的零食。

食材:毛豆、茶葉適量、水適量、黑胡椒,玖瑰塩

香港知名小吃¨紅豆砵仔糕¨

食材:A,紅豆、A,水、B,水、B,粘米粉(在來米粉)、B,澄粉、C,水、C,黄砂糖

用新鲜芒果做芒果牛奶布丁

食材:芒果、牛奶、白砂糖、吉利丁粉、水

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抹茶雪花糕

濃郁抹茶牛奶香,要吃時再從冰箱取岀,冰凉時口感最佳。

食材:(A)牛奶、(A)糖、(B)玉米粉、(B)牛奶、(B)抹茶粉、(C)椰子粉

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檸檬紫蘇梅涼拌黄瓜

淡淡的檸檬味,酸酸甜甜辣辣,夏日最佳開味小菜。

食材:大黄瓜、醬油、醋、糖、塩、麻油、紫蘚梅、大蒜切碎、辣椒醬、檸檬汁

巧克力牛奶布丁

用市售巧克力牛奶,不需加糖,就可做出香濃好吃的巧克力牛奶布丁

食材:巧克力牛奶、吉力丁粉、水

什锦水果冰棒

没錯??别懷疑!就這麽簡單,大推特推~只要水果加上優格就能做出口感好吃的冰棒喔,快動手做做看,今夏可省不少荷包錢呢!

食材:各式水果、優格

手作芒果鳳梨果醬

現在正是芒果盛產的季節,自已動手DIY做芒果果醬,用天然的麥牙糖取代白砂糖加上鳳梨及檸檬汁增添風味,天然又美味!

食材:芒果、鳳梨、麥芽糖、檸檬汁

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草莓水果冰棒

新鲜水果加上太白粉做成的绵蜜口感冰棒,多了天然水果香味,好吃吔!

食材:草莓、鮮奶油、太白粉、糖、水

椰香花生糯米糍

食材:糯米粉、椰絲(內餡用)、椰絲(裹外皮)、花生粉、糖(外皮用)、糖(內餡用)、水、沙拉油

水果鮮奶酪

很容易做的香濃鲜奶酪,要吃時從冰箱拿出,冰冰凉凉QQ嫩嫩,細緻的口感,是很適合夏天的一道甜點。

食材:新鲜草莓、牛奶、鲜奶油、吉利丁粉、白砂糖、水、草莓口味巧克力、香草精

香芒蘋果海鮮沙拉

炎炎夏曰,水果入菜,無煙料理,輕鬆自在

食材:鲜蝦、芒果、蘋果、小黄瓜、青或紅甜椒、橄榄油、白砂糖、塩、洋葱切小丁、薑茸、米醋、酒、檸檬汁