蓮子百合芡實排骨湯
「蓮子百合芡實排骨湯」能健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中，適合脾氣虛人士飲用。
食材
材料
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排骨
500克
蓮子
50克
百合
30克
芡實
20克
蜜棗
20克
薑
2片
水
10杯
惹味粉
1/2茶匙
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1 蓮子、芡實、百合、蜜棗洗淨。
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2 排骨洗淨，斬件，放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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3 煮滾水，放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，加入惹味粉調味，即可食用。
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