魚香茄雞煲

描述
魚香茄子是著名的四川菜,今利用茄子炸過滑嫩感與雞腿肉類似口感來結合,做出這道自創的料理,濃郁的醬汁與滑嫩的食材,澆在飯上真令人大快朵頤!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
魚香茄子是著名的四川菜,今利用茄子炸過滑嫩感與雞腿肉類似口感來結合,做出這道自創的料理,濃郁的醬汁與滑嫩的食材,澆在飯上真令人大快朵頤!
享受美食是一種幸福,喜歡吃也喜歡自己做,手工咖啡,義大利式料理,中式料理,北方料理等,其實做菜是一件很有趣的活動,從食材,配菜的準備,到下鍋烹煮,加味調料,起鍋上菜,每個環節都有其學問,油溫高低,烹煮時間掌控等,種種因素都決定成品的的色香味是否俱全,料理真是很有趣阿,各位料理同好有空可以上我的FB逛逛喔。
繼續閱讀雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜 家常菜 娃娃菜 高麗菜飯 炒飯 香菇雞湯 玉米濃湯 糖醋排骨 花椰菜 鮭魚 湯麵 竹筍 地瓜 小黃瓜 粽子 湯 滷肉 台式泡菜 瓜仔肉 酸辣湯 南瓜 糖葫蘆 白菜滷 茄子 蒸蛋 義大利麵 菠菜 排骨 三杯雞 豆腐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 四季豆 馬鈴薯燉肉 雞湯 番茄 炒麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 早餐 餅乾 櫛瓜 杏鮑菇 雞胸肉