鹹蛋鮮蝦炒飯
收藏 334
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
想不到鹹蛋和蝦子也能譜出和諧美妙的滋味，鹹蛋的鹹香搭上鮮蝦海味真的讓人一口接一口停不下喔!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
白飯
2杯米量
鹹蛋
1顆
白蝦
150g
紅蘿蔔
適量
高麗菜
適量
青蔥
適量
胡椒粉
適量
-
1將所有材料切末、蝦子去蝦殼和蝦泥 -
2爆香鹹蛋和紅蘿蔔後加入白飯大火翻炒
-
3白飯與配料翻炒均勻後加入高麗菜和青蔥，灑鹽巴和胡椒粉調味即可
小撇步
若吃重口味，鹹蛋可再增加