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想不到鹹蛋和蝦子也能譜出和諧美妙的滋味,鹹蛋的鹹香搭上鮮蝦海味真的讓人一口接一口停不下喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
白飯
2杯米量
鹹蛋
1顆
白蝦
150g
紅蘿蔔
適量
高麗菜
適量
青蔥
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    將所有材料切末、蝦子去蝦殼和蝦泥
  • 2
    爆香鹹蛋和紅蘿蔔後加入白飯大火翻炒
  • 3
    白飯與配料翻炒均勻後加入高麗菜和青蔥,灑鹽巴和胡椒粉調味即可
小撇步

若吃重口味,鹹蛋可再增加

2015/06/13 發表 4,405 瀏覽
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