香煎薄鹽鯖魚

2015/06/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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超簡單的一道美食料理,二個食材與三個步驟就完成,加一碗白飯,享用鯖魚的美味吧!

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食材 15 分鐘

鯖魚(薄鹽) 2-3片
檸檬 1/2顆
  • 1 鯖魚清洗後,表面可斜畫刀2-3刀。(亦可不畫刀)
  • 2 起鍋,放入少許的油,油熱後放入鯖魚片,以中小火煎至兩面金黃色,洽洽即可起鍋。
  • 3 檸檬切瓣,食用時擠上檸檬汁,美味登場。
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