百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玲玲。簡單食堂
28 食譜 79 粉絲

香煎。薄鹽鯖魚

香煎。薄鹽鯖魚

描述

烤鯖魚。在日本料理總是常見,一般並不便宜啊!沒有烤箱也可以香煎。香煎鯖魚不輸給烤鯖魚喲!豐富的油質,一樣外酥內軟,擠上檸檬汁,帶點清爽不油膩。

365 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋子熱油,放入鯖魚,蓋住鍋蓋,用中火煎兩面金黃,約六分鐘左右即可。

    鍋子熱油,放入鯖魚,蓋住鍋蓋,用中火煎兩面金黃,約六分鐘左右即可。

  • 放入盤子,擠上檸檬汁。

    放入盤子,擠上檸檬汁。

小撇步

薄鹽鯖魚~好市多買
鯖魚整理時,頭尾去掉,中間分成兩半,好煎。顏色均勻。
煎魚時,皮朝下,中火煎約三分鐘,再翻面煎三分鐘。

7.8 萬 瀏覽
avatar
玲玲。簡單食堂 28 食譜 79 粉絲

生活中不能沒有音樂。茶。美食料理。在平凡的生活中,為家人創造生活的樂趣,我家就是咖啡館。我家也是小食堂。 喜歡簡單。原味料理。沒有太多的調味,搭配一杯茶,在家也能好好。享受生活喲!

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 糖醋排骨 台式泡菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 小黃瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 早餐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 三杯雞 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 蒸蛋 地瓜 鮭魚 酸辣湯 竹筍 湯麵 娃娃菜 打拋豬 餅乾 涼拌小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯 櫛瓜 花椰菜 四季豆 菠菜 家常菜 排骨 茄子 番茄 糖葫蘆 粽子 低脂高蛋白 義大利麵 豆腐 瓜仔肉 炒麵 南瓜 麻婆豆腐 雞湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 玉米濃湯