小黃瓜涼拌綠豆涼粉
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炎炎夏日來一盤冰冰涼涼的小菜,消暑又養生.....
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
綠豆粉塊＿
2盒
有機小黃瓜
5條
辣椒蒜頭檸檬片
適量
-
1小黃瓜洗淨,拍打切段,用鹽抓捏倒出水分. -
2再加糖拌勻加入涼粉塊
-
3加蒜末辣椒擠檸檬汁再滴上香油＿
-
4最後加上花椒油拌勻放冰箱....冰涼即可
小撇步
花椒粉冷油輕伴炒可增添濃濃香氣...