小黃瓜涼拌綠豆涼粉

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炎炎夏日來一盤冰冰涼涼的小菜,消暑又養生.....

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

綠豆粉塊_ 2盒
有機小黃瓜 5條
辣椒蒜頭檸檬片 適量
  • 1 小黃瓜洗淨,拍打切段,用鹽抓捏倒出水分.
  • 2 再加糖拌勻加入涼粉塊
  • 3 加蒜末辣椒擠檸檬汁再滴上香油_
  • 4 最後加上花椒油拌勻放冰箱....冰涼即可
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小撇步

花椒粉冷油輕伴炒可增添濃濃香氣...

2015/06/03 發表 4,476 瀏覽

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