涼拌涼粉小黃瓜

2013/06/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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涼拌涼粉小黃瓜

食材

綠豆澱粉 1/2
700cc
小黃瓜 ˋ4條
蒜. 5粒
1湯匙半
1湯匙
  • 1 做法:粉倒入鍋內加水先攪拌均勻後在放上瓦斯爐開火煮.在煮ㄉ期間要一直攪拌.煮到透明後就停止攪拌關火.然後倒入模具內靜置放涼後入冰箱.要脫模請用刀刮模具邊邊
  • 2 小黃瓜洗淨拍打切段.蒜切碎.加糖.加醋跟小黃瓜跟涼粉下去起拌 若是喜吃辣自行加辣油
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