豬肉蛤蜊紅棗蓮子粥


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將夏季養身食材熬煮成粥
一口吃下營養滿分
健康無負擔!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
蛤蜊
600克
豬絞肉
100克
白米
1杯
香菇,蓮子
適量
薑絲,蔥末
適量
醬油,蒜末
適量
鹽巴,香油
少許
  • 1
    豬絞肉加入醬油,1茶匙蒜末香油各少許調勻備用 香菇泡水紅棗洗淨
  • 2
    起鍋將香菇爆香後倒入白米拌炒一下~加入適量水與紅棗蓮子一起燉煮~待米約8熟後倒入絞肉煮勻再加入蛤蜊悶煮後食材全熟加入適量調味及薑絲起鍋時灑上蔥末即可
小撇步

香菇水可加入一起煮增加香氣喔
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2015/06/03 發表 7,782 瀏覽
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討論共 1 則

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夏天好粥

4 years ago
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作者回應

謝謝你的喜愛

3 years ago