水果鬆餅

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說到小朋友愛吃的點心,鬆餅是絕對的高人氣料理,不論是早餐或午茶都很合適,而且小朋友可以很簡單就一起做,下個假日就來試試吧! 詳細教學影片在這裡:https://tv.icook.tw/family-cake

食材

鬆餅粉 200g
雞蛋 1顆
牛奶 150ml
打發鮮奶油 200g
香蕉 1根
奇異果 1顆
草莓 6顆
藍莓 適量 適量
可可粉 適量
  • 1 將雞蛋、牛奶與鬆餅粉攪拌均勻。
  • 2 鬆餅機預熱之後,在烤盤上刷上少許奶油,再倒入麵糊,加熱3-5分鐘,鬆餅表面烤至金黃即可取出。
  • 3 取一盤子放上鬆餅,依喜好擠上鮮奶油,排上新鮮水果,最後撒上可可粉裝飾即完成。

小撇步

看詳細教學影片:
https://tv.icook.tw/family-cake

2015/05/29 發表 1.7 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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謝謝妳

2 年前
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請問無鋁泡打粉去那邊買?

2 年前
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1 則留言

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葉筱筱
中筋麵粉600g 無鋁泡打粉3大匙 小蘇打粉2小匙 鹽1匙 糖50g(自行調整甜度) 以上混合完畢就是鬆餅粉,可以用一大罐 要用就有

2 年前
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中筋麵粉600g 無鋁泡打粉3大匙 小蘇打粉2小匙 鹽1匙 糖50g(自行調整甜度) 以上混合完畢就是鬆餅粉了,可以用一大罐 需要就有。

2 年前
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請問鬆餅粉的成份是什麼?
如果沒有鬆餅粉要用什麼粉混和?

2 年前