
草莓鮮奶油磅蛋糕|免泡打粉、免打發
心心 Xinxin這個蛋糕最大的特色是不需要預熱烤箱,打好的蛋糕麵糊直接放入冷的烤箱,讓蛋糕跟烤箱一起慢慢升溫,以低溫慢烤的方式保留蛋糕濕潤綿密的口...
食材:糖、麵粉、無糖優格、奶油、草莓果醬、雞蛋、糖粉、鮮奶油
這個蛋糕最大的特色是不需要預熱烤箱,打好的蛋糕麵糊直接放入冷的烤箱,讓蛋糕跟烤箱一起慢慢升溫,以低溫慢烤的方式保留蛋糕濕潤綿密的口...
食材:糖、麵粉、無糖優格、奶油、草莓果醬、雞蛋、糖粉、鮮奶油
今集... 無食譜。 和你說說 CREAM (鮮奶油)的打發過程 和用途。 對於每個擁有烘焙之心的你我她/他... 這本是非常重要!!
食材:鮮奶油
簡單又好吃的「草莓奶油杯子蛋糕」 濃郁的奶香與鬆軟蛋糕真的好好吃呀~~ MissQ My Little Kitchen~ htt...
食材:雞蛋、沙拉油、打發鮮奶油、低筋麵粉、草莓、牛奶、砂糖
簡單步驟「巴斯克芝士蛋糕」加了草莓後變得更高級(笑) 濃郁的乳酪奶香配上草莓完全吃不膩♡ MissQ My Little Kit...
食材:奶油乳酪、雞蛋、打發鮮奶油、砂糖、草莓、鮮奶油、低筋麵粉
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、奶油、牛奶、咖啡粉、打發鮮奶油
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉
迷你尺寸「草莓巧克力戚風蛋糕」 可愛又可口、濃情蜜意可可香實在很適合做給喜歡的人呀♡ MissQ My Little Kitch...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、打發鮮奶油及草莓、沙拉油、低筋麵粉、可可粉
帶著春意的「草莓花環泡芙」讓人忍不住多看幾眼, 外皮酥脆搭配草莓奶油餡真是美好滋味♡ MissQ My Little Kitch...
食材:牛奶、水、打發鮮奶油、無鹽奶油、草莓及藍莓、鹽、低筋麵粉、雞蛋、杏仁片
夏天來了~剛好上週去 転和制作所的活動時,帶了一大袋社頭小農 九顆芭樂 的芭樂,転和的老闆娘問我:「可以用芭樂做甜點嗎?」,回家後...
食材:芭樂(去心去籽)、檸檬汁、開水、檸檬皮(約一顆)、蜂蜜、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用)、吉利丁片、奇福餅乾、無鹽奶油
草莓季就快要尾聲了,這週意外搶到了転和製作所的CAS有機草莓,搭配家裡剩下的水果,剛好來個視覺系的草莓水果千層🍓 疫情爆發前去日...
食材:雞蛋(約200g)、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、奶油、牛奶1、牛奶2、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用,可不加)、水果(依個人喜好隨意加)
草莓的季節就是不能放過那鮮紅欲滴的可口水果,善用鮮奶油打發來搭配草莓夾土司,不但做法簡單,還能快速上桌,當早餐還是下午茶搭配牛奶、...
食材:草莓、土司、打發鮮奶油
總覺得聖代有種復古風格,喜歡她營造出的各色層次,還有冰涼的冰淇淋、鮮奶油,以及酸甜的水果。 煮了帶著粉紅色的潘趣酒,放在最底層,擠...
食材:蘋果、奇異果、香吉士、細砂糖、抹茶粉、打發鮮奶油、檸檬汁、牛奶、水、煉乳、鮮奶油
樸實的「地瓜千層蛋糕」加了一顆假以亂真的荷包蛋是不是很可愛呢!! 一層一層充滿地瓜甜味的千層餅皮好讓人喜歡呀~ MissQ My...
食材:可麗餅預拌粉、溫水、地瓜、鮮奶油、白色巧克力及黃色色素、糖粉、打發鮮奶油、黃色色素
這道栗子濃湯做法不難 先炒香再下去熬煮成濃湯 栗子香濃 口感層次豐富 煮完可當濃湯品嚐 或是另外煮個義大利貝殼麵加入 既為 義大利...
食材:栗子 200g、蔥 2根、洋蔥、奶油、高湯、白酒、鮮奶、鮮奶油、鹽 胡椒、打發鮮奶油
食材:酪梨、鹽、打發鮮奶油、杏仁奶
用鬆餅粉快速完成帶點聖誕氣息的「草莓奶油蛋糕」 可愛的造型又讓人少女心噴發❤ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、草莓果醬、草莓、打發鮮奶油
一片一片煎,一層一層疊,超級費工的千層蛋糕,時隔多年為了媽媽生日,再次用網路找的新食譜來做
食材:草莓、藍莓、雞蛋、打發鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、融化無鹽奶油(可省略)、玉米粉、香草精、無鹽奶油
食材:南瓜、鬆餅糊、香蕉、冰淇淋、打發鮮奶油、草莓醬、巧克力