可樂豬腳(電鍋就可以燉)


收藏 1,043 留言 4
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 426c7e92ef8a5223 Picture?width=80&height=80

軟中帶Q~只要電鍋就能讓你吃到好吃的豬腳~

份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
豬腳(先用水燙過,洗淨)
一隻
3枝
蒜頭
5顆
少許
辣椒(從中間劃開)
一條
八角
5顆
冰糖或麥牙糖
1大匙
100cc
醬油
300cc
300cc
可樂(鋁罐裝)
一罐
  • 1
    豬腳先用水燙過,洗淨泡沫髒水
  • 2
    放入鍋子加入所有的材料
  • 3
    電鍋外鍋放水2杯蓋上鍋蓋按下啟動鍵~等電鍋跳起時既可~若想吃軟嫩在燉一次, 便可盛盤上桌囉!
小撇步

五香粉雖很香但吃多不好~還是天然健康最好!
若不想讓材料弄亂豬腳~可以用大的茶包袋裝材料~(蔥薑蒜辣椒八角)~
冰糖改成麥牙糖更會讓豬腳看起來油亮油亮~

2015/05/21 發表 3.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

您好,我想請問一下,如果說豬腳是滷三隻或四隻,食材像是蔥 蒜 薑 米酒 冰糖 辣椒 醬油 水 可樂,是不是要增加量

7 months ago
user_avatar

孕婦可以吃嗎

a year ago
user_avatar

簡單又好吃⋯

2 years ago
user_avatar

好簡單喔~快動手吧

3 years ago