可樂豬腳(電鍋就可以燉)

可樂豬腳(電鍋就可以燉)

莎曼琳

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軟中帶Q~只要電鍋就能讓你吃到好吃的豬腳~

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

豬腳(先用水燙過，洗淨)

一隻

3枝

5顆

少許

辣椒(從中間劃開)

一條

5顆

冰糖或麥牙糖

1大匙

100cc

300cc

300cc

可樂(鋁罐裝)

一罐

1
豬腳先用水燙過，洗淨泡沫髒水
2
放入鍋子加入所有的材料
3
電鍋外鍋放水2杯蓋上鍋蓋按下啟動鍵~等電鍋跳起時既可~若想吃軟嫩在燉一次，便可盛盤上桌囉!

小撇步

五香粉雖很香但吃多不好~還是天然健康最好!
若不想讓材料弄亂豬腳~可以用大的茶包袋裝材料~(蔥薑蒜辣椒八角)~
冰糖改成麥牙糖更會讓豬腳看起來油亮油亮~

2015/05/21 發表 4.4 萬瀏覽

莎曼琳

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討論共 3 則

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孕婦可以吃嗎

3 years ago

簡單又好吃⋯

4 years ago

好簡單喔~快動手吧

5 years ago

可樂豬腳(電鍋就可以燉) 軟中帶Q~只要電鍋就能讓你吃到好吃的豬腳~