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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥ 簡易菇菇燉飯

♥我的手作料理♥ 簡易菇菇燉飯

描述

菇菇不僅高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,也是被世界公認的超級食品喔
今天來做個簡單好上手又好吃的菇菇燉飯

1,700 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蘑菇略洗擦乾,對切或一開四.鮮香菇略洗瀝乾切薄

片,鴻喜菇切去蒂頭,再切兩段.西洋芹刨掉粗纖維,切小塊

    蘑菇略洗擦乾,對切或一開四.鮮香菇略洗瀝乾切薄 片,鴻喜菇切去蒂頭,再切兩段.西洋芹刨掉粗纖維,切小塊

  • 平底鍋入橄欖油,蒜末,洋蔥末用小火炒香,再放入菇

菇們續炒至香味溢出.

    平底鍋入橄欖油,末,洋蔥末用小火炒香,再放入菇 菇們續炒至香味溢出.

  • 放入奶油洋蔥炒香,

    放入奶油洋蔥炒香,

  • 再加入義大利米片刻,加入調味料鹽,黑胡椒,白酒

    再加入義大利米片刻,加入調味料鹽,黑胡椒,白酒

  • 放入菇菇,西洋芹同煮(過程要不斷攪拌以防黏底)

    放入菇菇,西洋芹同煮(過程要不斷攪拌以防黏底)

  • 倒入1/2的高湯煮開,改中小火至湯汁略收再加入其

餘高湯

    倒入1/2的高湯煮開,改中小火至湯汁略收再加入其 餘高湯

  • 至收汁加入奶油拌勻

    至收汁加入奶油拌勻

  • 分盛至小餐鍋撒下巴西里,起司粉,上桌囉

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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