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微波爐四分鐘 - 蘋果奶酥

微波爐四分鐘 - 蘋果奶酥

描述

雖然用烤箱烤的蛋糕,甜品總比用微波爐好,但微波爐勝在方便快捷,突然很想很想吃甜品時,五分鐘便做到,也很不錯喔!這個蘋果奶酥Apple Crumble,酸酸甜甜的蘋果,加上奶酥,超美味!

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時間

5 分鐘

食材

奶酥

步驟

  • 先將蘋果洗淨(可去皮),切約1/4吋的薄片,放在碗內,用微波爐最大火力加熱一分鐘

    先將蘋果洗淨(可去皮),切約1/4吋的薄片,放在碗內,用微波爐最大火力加熱一分鐘

  • 然後將兩湯匙紅糖,太白粉及肉桂粉與蘋果拌勻

    然後將兩湯匙紅糖,太白粉及肉桂粉與蘋果拌勻

  • 另一個碗內,將所有奶酥的材料拌勻,用手捏碎奶油,拌成顆粒狀

    另一個碗內,將所有奶酥的材料拌勻,用手捏碎奶油,拌成顆粒狀

  • 將顆粒狀的奶酥加在蘋果上,用叉壓實。用微波爐最大火力加熱一分半鐘(90秒)然後停一停,再加熱30秒至一分鐘。如表面的奶酥已固定,即成,否則再加熱30秒

    將顆粒狀的奶酥加在蘋果上,用叉壓實。用微波爐最大火力加熱一分半鐘(90秒)然後停一停,再加熱30秒至一分鐘。如表面的奶酥已固定,即成,否則再加熱30秒

小撇步

因各微波爐火力不同,要小心觀察,我用了三分鐘做成

如用烤箱,180度烤15至20分鐘

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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