韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜
描述
一直很喜歡吃蛤蠣，但是韓國的海鮮不太便宜。
有時候到市場或是超市看到價格不錯的蛤蠣才會下手買回家。
今天午餐做了一道韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜，
口味清甜，如果不太吃辣的人就少加一點辣椒提提味就好。
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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開中火加入些許油，再加入蒜片爆香。
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打開鍋蓋檢查是否蛤蠣都打開了。 之後轉小火，讓其他還未開的蛤蠣讓打開。
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最後收些汁就完成了 韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜。
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韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜配上啤酒剛剛好！
小撇步
辣度可以隨自己的口味調整。
蛤蜊開了之後不要煮太久不然就太老了~
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