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把鳳梨心捲進培根裡,原本略顯油膩的培根頓時變得清爽無負擔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
培根
8片
鳳梨心
1/4根
小黃瓜
半根
洋蔥
1/4顆
甜椒
半顆
起司片
1片
  • 1
    準備材料
  • 2
    鳳梨心、小黃瓜、洋蔥、甜椒、起司片切成適當大小
  • 3
    培根肉攤平,將鳳梨心捲起來
  • 4
    依序捲入起司片、小黃瓜、洋蔥、甜椒等
  • 5
    捲好後,用牙籤穿過培根捲,固定起來
  • 6
    烤箱預熱,以200度烤8~10分鐘,至培根表面略焦即可享用囉!
  • 7
    是不是看起來好美味呢!下回別丟掉鳳梨心囉~
小撇步

➲Tip-煮過的鳳梨心沒有那麼硬,和肉一起煮,還可以讓肉的口感更軟嫩唷~
原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/RWXkvR
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2015/05/01 發表 3,069 瀏覽
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