林茉莉 144 食譜 1,044 粉絲 追蹤 涼拌黑木耳 描述 冰鎮過的黑木耳保持爽脆口感,悶熱炎夏來道開胃小菜吧!!! #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 #家常菜 #涼拌 收錄在:【第271週】一週菜單 4,677 說讚 12 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 新鮮黑木耳 250g-300g 調味 醬油 1大匙 香油或麻油 1小匙 糖 1小匙 醋 1/2小匙 蔥花 隨意 辣椒末 隨意 步驟 黑木耳洗淨切除蒂頭,並切成條狀。 準備一鍋滾水川燙黑木耳。 撈起黑木耳泡冰水,準備一個可密封容器或塑膠袋,將黑木耳及調味料充分混合後,放置冰箱冷藏1小時就完成囉~ 小撇步 快來加入林茉莉的FB吧~https://www.facebook.com/%E9%9B%99%E6%9F%8F-476646632722214/ 6.2 萬 瀏覽 2015/04/28 發表