芒果莎莎醬海鮮 Chuan-Nu Lien 684 食譜 771 粉絲 追蹤 357 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 台灣芒果頂港有名聲，下港真出名，加入莎莎醬的酸，涼拌海鮮清爽對味！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/280343098 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 透抽 1隻 蝦子 20隻 薑 3片 芒果 1個 番茄 1個 紫色洋蔥 1／2個 檸檬皮末 酌量 香菜 酌量 蒜末 1小匙 塩 酌量 胡椒粉 酌量 橄欖油 1匙 檸檬汁 酌量 步驟 蝦子去殼，挑除腸泥，背上劃刀，透抽刻花 滾中加入薑片、塩川燙1，撈起冰鎮 芒果莎莎醬：芒果丁、番茄丁、洋蔥丁（泡水）蒜末、香菜末、檸檬皮末、檸檬汁、橄欖油、塩、胡椒粉 小撇步 酸度自行斟酌，口味想酸一點，可多加檸檬汁 6,905 瀏覽 2015/04/28 發表
小蘭
