水晶蒼蠅頭 cooking mommy 136 食譜 267 粉絲 追蹤 432 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 絞肉 250g 皮蛋 2顆 韭菜花 10支 辣椒 1條 蒜末 少許 香油 少許 調味料 黑豆鼓{濕的} 1大匙 黑豆鼓醬汁 2分之一茶匙 糖 4分之一茶匙 鮮味炒手 4分之一茶匙 醃料 太白粉 1茶匙 醬油 2分之一茶匙 米酒 2分之一茶匙 步驟 絞肉加入醃料醃製10分鐘.韭菜花.辣椒切小丁備用.皮蛋只要皮就好切丁備用 蒜末爆香加入絞肉炒勻再將韭菜花.辣椒加入拌炒將調味料加入加少許水炒熟收乾醬汁 其鍋前加入皮蛋{皮}稍微拌炒均勻滴上少許香油即可 2015/04/27 發表 6,409 瀏覽
