簡單的幸福～地瓜&馬玲薯燉豬條肉

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簡單的幸福～地瓜&馬玲薯燉豬條肉
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多食健康的根莖食材～對身體有益

烹調時間20分鐘

食材

豬條肉 200g
馬玲薯 60g
紅蘿蔔 60g
洋蔥 100g
地瓜 60g
調味料 …
醬油 1大匙
水 2米杯
素蠔油 1大匙
糖 1匙
  • 備好食材～豬條肉先川燙 地瓜&馬玲薯&紅蘿蔔入電鍋蒸熟
    1 備好食材～豬條肉先川燙 地瓜&馬玲薯&紅蘿蔔入電鍋蒸熟
  • 豬條肉煎到“恰恰”，放洋蔥塊拌炒，加入調味料，中小 火烹煮（約15分）,再加入其它食材，續煮5分鐘即可。
    2 豬條肉煎到“恰恰”，放洋蔥塊拌炒，加入調味料，中小 火烹煮（約15分）,再加入其它食材，續煮5分鐘即可。
  • 盛盤～
    3 盛盤～
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小撇步

用砂鍋直接烹煮，省時又保溫
地瓜&馬玲薯先蒸熟，可避免過度烹煮而糊掉

2015/06/16 發表 5,575 瀏覽

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