鹽麴雞胸肉

方便快速

食材:雞胸肉、鹽麴、洋蔥、青花菜

蹦皮白菜滷

高湯很重要

食材:山東白菜、黑木耳、紅蘿蔔、扁魚、蝦米、鵪鶉蛋、蹦皮、雞油、熟劍筍

番茄燉豬膝

小小番茄 酸甜味足

食材:豬膝、洋蔥、小小番茄、蒜末、義式香料、鹽

混油帶魚清肉捲佐胡椒鹽

混油:🐔🐷🌻

食材:白帶魚清肉、菠菜、木耳、杏鮑菇、橄欖油蒜

混油煎鮭魚佐玫瑰鹽

混油:雞🐔、豬🐷

食材:鮭魚、菘本菇、玉米筍、紅蘿蔔、青椒、娃娃菜

  • 1
醬鳳梨青龍椒鮮菇排骨湯

自家醃製的醬鳳梨 甘甜、不死鹹 勿需再調味

食材:自家醃製的金鑽鳳梨醬、排骨、鮮菇、青龍椒、薑

白玉蘿蔔糕

食材:白玉蘿蔔絲、在來米粉、香菇絲、貢(蝦)米、油蔥酥、豬油

聖誕節起士鮮蔬烤雞

滿滿起士 大大滿足

食材:去骨雞腿、鮮蔬、雙色起士

雞油炒三層肉脆筍

食材:三層肉、脆筍、雞油、蒜末、蔥段、辣椒絲

自製鹹豬肉鮮菇酪梨椰子油起士烘蛋批薩

食材:鹹豬肉、蛋、酪梨、玉米筍、鮮菇、紅蘿蔔絲、起士

醬鳳梨燒芋頭梗

食材:醬鳳梨、芋頭梗、豬油蒜、九層塔

醬鳳梨山苦瓜排骨湯

可以全部食材入鍋一起燉煮

食材:醬鳳梨、山苦瓜、排骨、薑片