通心粉沙拉蕃茄盅
描述
多汁香甜的蕃茄含豐富的茄紅素，有益健康，將蔬果通心粉沙拉放入鮮豔的紅色的蕃茄內，正和春天的百花相互輝映，非常適合帶著去郊遊野餐喔。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
將蕃茄頭部約3分之1處切下當作蓋子。
-
中間取掉果肉和籽。 取掉的果肉和籽，可以打成果汁飲用。
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備滾水，加入１匙塩，將通心粉放入，煮約３分鐘後，再將綜合蔬果丁（玉米、青豆和紅蘿蔔丁）放入一起煮1分鐘，一起撈起來去水氣。 將美乃滋、胡椒塩和芥末醬、蜂蜜一起放入調味。
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將通心粉放入蕃茄盅中，即可享用。
小撇步
世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。
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