料理甜甜圈『野餐趣』高麗菜沙拉通心粉
料理甜甜圈『野餐趣』高麗菜沙拉通心粉
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馬克媽媽這次帶來的料理是野餐時不可缺少的料理唷！Q彈好吃的通心粉搭配新鮮營養的蔬菜及蛋，吃起來有幸福的感覺唷！
更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
通心粉
300g
紅蘿蔔
1/2條
馬鈴薯
2顆
洋蔥
1顆
雞蛋
3顆
火腿
5片
鹽
少許
黑胡椒
少許
美乃滋
200g
堅果
少許
葡萄乾
少許
-
1將滾水加入適量的鹽，放入通心粉煮12分鐘備用
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2將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥及雞蛋，先蒸熟備用
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3再將冷卻後的紅蘿蔔、洋蔥及火腿切丁，水煮蛋切塊備用
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4將高麗菜切絲，馬鈴薯壓成泥備用
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5將處理好的蔬菜料及通心粉加在一起，淋上少許橄欖油、鹽及黑胡椒攪拌均勻
-
6最後加入適量的美乃滋，均勻攪拌一下即可
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