冰糖雪梨雪耳糖水
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1把雪梨洗淨去核切粒。雪耳用清水浸軟去硬蒂後剪開。枸杞子,南北杏洗淨。
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2把5碗水倒入鍋中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子,南北杏大火煮沸後轉小火煮約20分鐘至剩餘2碗半水的份量。
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3加入冰糖調校至自己喜歡的甜度,完成!
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