快速上菜～涼拌透抽大頭菜
描述
大頭菜的產季在每一年的12~4月，
看似無味又平凡的根莖作物，
拿來涼拌/煮湯或搭配主菜
都能自我表現/襯托、平衡的非常美味
這次搭配鮮味透抽～
脆脆加上Q嫩，實在好滋味^^
份量
3
人份
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
炒飯 早餐 雞肉 四季豆 打拋豬 地瓜 娃娃菜 鮭魚 金針菇 杏鮑菇 雞胸肉 湯 豆腐 雞湯 炒麵 糖醋排骨 粽子 義大利麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 花椰菜 茄子 排骨 白菜滷 玉米濃湯 台式泡菜 蒸蛋 高麗菜 菠菜 家常菜 櫛瓜 餅乾 南瓜 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 湯麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 番茄 滷肉 瓜仔肉