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娜塔Nata
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日本大人氣「懶人啤酒雞肉飯」

描述

這幾天看到網路流傳的日本「懶人電鍋啤酒雞肉飯」,一整個凍每條,忍不住今天就做來吃。一滴油都不用放,煮的過程好香、吃的時候更香,甚至我覺得它比整顆蕃茄飯更威,重點是它超.簡.單,只要你有電鍋就能做,一鍋搞定,實在好吃到不行。

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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 請將米、毛豆仁洗淨瀝水,先鋪放在電鍋內,將雞腿肉切成1*1cm大小的肉丁後也放入電鍋,灑上鹽和鰹魚粉。

    請將米、毛豆仁洗淨瀝水,先鋪放在電鍋內,將雞腿肉切成1*1cm大小的肉丁後也放入電鍋,灑上鹽和鰹魚粉。

  • 將黑麥啤酒倒入,倒的量只要略醃過整體即可。

    將黑麥啤酒倒入,倒的量只要略醃過整體即可。

  • 蓋上電鍋蓋,按下煮飯鈕。煮好後別急著打開,讓它悶15分鐘。

    蓋上電鍋蓋,按下煮飯鈕。煮好後別急著打開,讓它悶15分鐘。

  • 悶好後打開鍋蓋(嗯~好香),用飯勺將飯和食材拌勻,完成!

    悶好後打開鍋蓋(嗯~好香),用飯勺將飯和食材拌勻,完成!

  • 然後趕緊趁熱盛入碗裡享用吧!是不是很簡單?簡單到我都要哭了,即使完全不會煮飯都絕對不失手。

    然後趕緊趁熱盛入碗裡享用吧!是不是很簡單?簡單到我都要哭了,即使完全不會煮飯都絕對不失手。

小撇步

詳細原文版
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娜塔Nata 34 食譜 925 粉絲

活著就該好好生活好好愛,吃是人生大事,當然要好好吃飯! 部落格:http://nw0912.pixnet.net/blog 聯絡:[email protected]

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留言

共 36 則
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  • 不用黑啤可以嗎?

  • 請問小孩能吃嗎?

  • Yuyu
    Yuyu

    上禮拜嘗試了這道 挺好吃的

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